近日，在舉國歡騰喜慶70周年華誕之際，由中國飯店協(xié)會(huì)、濟(jì)南市商務(wù)局共同主辦的第四屆中國魯菜美食文化節(jié)在山東大廈舉行。盛世龍華酒店榮膺“濟(jì)南特色美食體驗(yàn)店”稱號(hào)，這是迄今濟(jì)陽區(qū)首家享譽(yù)此項(xiàng)稱號(hào)的酒店。

濟(jì)南特色美食體驗(yàn)店是中國飯店協(xié)會(huì)授予的，通過精選各地區(qū)最具有實(shí)力、具最有特色的美食店，全力打造“濟(jì)南必吃”“游濟(jì)南、吃全國”城市美食名片，大力傳承、弘揚(yáng)和創(chuàng)新魯菜飲食文化，促進(jìn)餐飲、旅游等服務(wù)業(yè)發(fā)展，把“美食濟(jì)南”推向全國、全世界。

盛世龍華酒店是濟(jì)陽區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)的排頭兵，本次“濟(jì)南特色美食體驗(yàn)店”的授牌，無疑是對(duì)盛世龍華酒店實(shí)力的再度肯定和認(rèn)可。

實(shí)力鑄就品質(zhì)，品質(zhì)鑄就輝煌。要成為餐飲服務(wù)業(yè)界的“抗把子”，少不了兩把“硬刷子”。為鍛造過硬的品質(zhì)，盛世龍華酒店傾力引進(jìn)餐飲業(yè)先進(jìn)的3e管理模式，采用標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管理模式，全力提高了管理質(zhì)量;為提升服務(wù)品質(zhì)，盛世龍華酒店勇敢“走出去”，學(xué)習(xí)行業(yè)最先進(jìn)服務(wù)理念，提高經(jīng)營(yíng)格局，全力提升服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)是酒店的靈魂，菜品是酒店的根本。盛世龍華酒店堅(jiān)持以服務(wù)為引領(lǐng)，傳承魯菜特色，精雕細(xì)琢，精益求精，將經(jīng)典魯菜“九轉(zhuǎn)大腸”、“糖醋鯉魚”、“爆炒腰花”等經(jīng)典菜品做到極致;在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)魯菜的基礎(chǔ)上，兼容現(xiàn)代品味需求，不斷推陳出新，創(chuàng)造了“醬豆魚片”等頗具“網(wǎng)紅”氣質(zhì)的美食。

△九轉(zhuǎn)大腸

△粗糧燒鮑魚

△靈芝煲笨雞

△爆炒腰花

△酒香紅燒肉

△醬豆魚片

“食不厭精 膾不厭細(xì)”，盛世龍華酒店在傳承與創(chuàng)新中堅(jiān)守品質(zhì)，在保留與突破中不斷前進(jìn)，為濟(jì)陽區(qū)人民不斷奉獻(xiàn)出精美的饕餮盛宴。