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濟(jì)南長(zhǎng)田實(shí)業(yè)有限公司

餐飲管理

打造舌尖上的濟(jì)陽(yáng)

BUSINESS MANAGEMENT

長(zhǎng)田餐飲是濟(jì)陽(yáng)區(qū)餐飲業(yè)標(biāo)桿,發(fā)展最快、規(guī)模最大、員工人數(shù)最多、管理最完善、實(shí)力最強(qiáng)。旗下?lián)碛惺⑹例埲A酒店、小背簍菌類養(yǎng)生火鍋、易豐居、好吃餐廳等門(mén)店,營(yíng)業(yè)總面積7000余平方米。長(zhǎng)田餐飲聚焦“三大創(chuàng)新”:出品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新;推進(jìn)“兩化管理”,現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和菜品標(biāo)準(zhǔn)化;通過(guò)數(shù)字賦能構(gòu)建食品安全鏈條,為濟(jì)陽(yáng)市民奉獻(xiàn)饕餮盛宴。小背簍菌類養(yǎng)生火鍋被評(píng)為“國(guó)家三鉆級(jí)酒家”、省級(jí)“清潔廚房”;盛世龍華酒店被評(píng)為“國(guó)家四鉆級(jí)酒家”“四葉級(jí)綠色餐飲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)門(mén)店”“山東省四花級(jí)綠色飯店”,獲得“‘食安山東’餐飲服務(wù)示范單位”等榮譽(yù);易豐居特色名菜“濟(jì)陽(yáng)鐵鍋燉”入選區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2024年,進(jìn)軍濟(jì)南,收購(gòu)好吃餐廳。2025年,打造一品黃河奧體項(xiàng)目。

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