7月10日，在疫情防控依然嚴峻的形勢下，長(cháng)田實(shí)業(yè)嚴格按照區疫情防控指揮部要求，縝密部署、精細安排、全力以赴，順利完成了2020年度全區高考監考老師及工作人員接待工作。本次接待主要由長(cháng)田實(shí)業(yè)旗下錦晨之光酒店和小背簍主題酒樓全面負責。

接待工作啟動(dòng)后，長(cháng)田實(shí)業(yè)高度重視，董事長(cháng)張勇親自主持召開(kāi)高考監考老師接待工作動(dòng)員大會(huì )，對工作進(jìn)行全面動(dòng)員部署，進(jìn)一步明確接待要求、細化職責分工、壓實(shí)責任。成立專(zhuān)項接待小組，總經(jīng)理助理任組長(cháng)，營(yíng)銷(xiāo)總監及客房部經(jīng)理任副組長(cháng)，并親臨一線(xiàn)指揮，提供強大的組織力量支撐。

專(zhuān)項接待小組制定《濟南長(cháng)田實(shí)業(yè)有限公司高考接待工作專(zhuān)項服務(wù)方案》等制度方案，從統籌指導、協(xié)調安排、監督檢查等各個(gè)環(huán)節著(zhù)力，量化、質(zhì)化和標準化每個(gè)接待環(huán)節，做到重點(diǎn)突出、細節完善；開(kāi)展接待工作專(zhuān)項培訓，確保工作人員能夠將接待工作的行程安排、重要時(shí)間節點(diǎn)、飲食和住宿習慣等基本信息了如指掌，對接待中突然變化的情況能夠因勢調整、變而不亂，最大限度形成工作合力，確保各環(huán)節無(wú)縫銜接、圓滿(mǎn)周到、有條不紊、迅速高效。其中，錦晨之光酒店僅用半個(gè)小時(shí)，便為90余名高考工作人員辦理好入住手續；小背簍主題酒樓也確保了所有監考工作人員落座即就餐，有效保證其休息時(shí)間。

　　▲高效快捷的進(jìn)行登記入住

為提供最為安全舒適的住宿、就餐環(huán)境，長(cháng)田物業(yè)對大堂、電梯等公共區域及客房，每天按照防疫要求進(jìn)行消殺并逐個(gè)房間檢查設施設備，確保網(wǎng)絡(luò )、供電、熱水等正常運行，同時(shí)制定了防突發(fā)情況處置應急預案，確保萬(wàn)無(wú)一失。小背簍主題酒樓對廚房、餐廳用具、餐具、食品柜、冰箱等每餐進(jìn)行徹底消毒，對食品原料購進(jìn)，生進(jìn)熟出、食品留樣、成品上桌等環(huán)節均明確專(zhuān)人把關(guān)。市場(chǎng)監管局食品安全監督工作人員相關(guān)負責人長(cháng)駐小背簍主體酒樓巡查監督，對食材采購、驗收、索證索票、食品加工、人員衛生、食品留樣、清洗消毒等工作環(huán)節開(kāi)展全程指導監督檢查，進(jìn)一步消除食品安全隱患。

　　▲市場(chǎng)監管局工作人員進(jìn)行食材抽檢

　　▲對廚房設備進(jìn)行徹底消殺

接待工作中所有菜品，均保證原料現購，現加工、現使用，部分蔬菜來(lái)自長(cháng)田實(shí)業(yè)旗下易豐農業(yè)所生產(chǎn)的純天然有機、無(wú)公害蔬菜，最大限度保證原材料安全。精心設計菜單，葷素搭配、營(yíng)養豐富。從早餐的每一碟開(kāi)胃小菜到午餐晚餐的全部菜品和面食都是廚房師傅親自加工制作，杜絕使用半成品。為此，餐飲工作人員付出了更多的時(shí)間和精力，為了讓監考老師早上吃上香酥可口的油條，廚房工作人員凌晨3點(diǎn)即到崗，和面、醒面、炸制，準時(shí)端上餐桌。對此，餐飲負責人談到，“我們多花一點(diǎn)時(shí)間、多用一點(diǎn)心思、多費一點(diǎn)成本，這些都不要緊，只要監考老師吃得舒心，所有的付出都值得。”

　　▲安全衛生菜品 舒適的就餐環(huán)境

錦晨之光酒店在日常接待基礎上，酒店主要負責人輪流值班，一線(xiàn)工作人員24小時(shí)跟蹤服務(wù)，讓老師們體驗到“賓至如歸”，緩解監考的疲勞。工作人員隨時(shí)留意老師需求，提供細致服務(wù)。當觀(guān)察到，監考老師換洗衣物在浴室內不容易晾干情況時(shí)，工作人員特意打掃出酒店樓頂露臺，供老師們晾曬衣物。酒店人員憑借著(zhù)熱情、耐心、細致的服務(wù)，贏(yíng)得了老師們及工作人員的一致好評。

　　▲極致周到的服務(wù)

此外，長(cháng)田實(shí)業(yè)其它經(jīng)營(yíng)單元及行政部、安保部、物業(yè)等部門(mén)全部工作人員，隨時(shí)待命，全力配合，做好車(chē)輛調度、安全防護、人員調配等方面的工作，團結一心、全力以赴，共同促進(jìn)了高考接待工作的圓滿(mǎn)完成。

濟陽(yáng)區教育體育局、市場(chǎng)監管局及監考工作人員對長(cháng)田實(shí)業(yè)接待工作表示高度認可。市場(chǎng)監管局相關(guān)工作人員重點(diǎn)指出，“在整個(gè)接待工作中，錦晨之光酒店和小背簍主題酒樓嚴格遵守各項規定，嚴格落實(shí)了餐飲安全制度，嚴把進(jìn)貨和儲存關(guān)。加工場(chǎng)所保持衛生，制定的餐飲食譜符合法律法規和重大活動(dòng)保障的要求。消毒設施正常工作并達到相關(guān)要求。雖然本次接待任務(wù)重、要求高，同時(shí)面臨疫情防控的嚴格要求，依然把各項工作高標準落實(shí)到位，為高考監考工作貢獻了一份力量！”