11月5日,“抗疫情?戰(zhàn)十月?贏孟冬”長田實(shí)業(yè)餐飲部金秋10月表彰大會(huì)在盛世龍華酒店隆重召開。長田實(shí)業(yè)董事長張勇、常務(wù)副總張玲、財(cái)務(wù)總監(jiān)張秀利出席表彰大會(huì);各子公司管理者、餐飲部全體員工參加表彰大會(huì)。
本次大會(huì),隆重表彰了在后廚技能考核大賽、前廳服務(wù)禮儀考核大賽及營銷充值活動(dòng)中取得優(yōu)異成績的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人。
▲ET牛排經(jīng)理陳文娟為ET家人頒獎(jiǎng)
▲高第街56號(hào)經(jīng)理張文華為高第街家人頒獎(jiǎng)
▲小背簍經(jīng)理尹霞為小背簍家人頒獎(jiǎng)
▲盛世龍華經(jīng)理趙明超為盛世龍華家人頒獎(jiǎng)
▲ 財(cái)務(wù)總監(jiān)張秀利分別為后廚技能考核大賽刀工賽、烹飪賽、理論賽獲獎(jiǎng)人員頒獎(jiǎng)
▲ 常務(wù)副總張玲為“前廳服務(wù)禮儀”獲獎(jiǎng)人員頒獎(jiǎng)
▲ 董事長張勇為銷售冠軍頒獎(jiǎng)
▲ 常務(wù)副總張玲致辭
常務(wù)副總張玲指出,突如其來的疫情讓餐飲行業(yè)遭受重創(chuàng),很多企業(yè)難以為繼,在如此嚴(yán)峻的形勢(shì)下,公司董事長張勇,帶領(lǐng)300余長田人,頂住重重壓力,克服層層困難,大力實(shí)施企業(yè)“品牌建設(shè)”戰(zhàn)略,升級(jí)硬件系統(tǒng)、提升軟性技能,推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。長田餐飲人在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各餐飲經(jīng)理的帶領(lǐng)下,從前廳到后廚再到營銷團(tuán)隊(duì),堅(jiān)定信心、咬定目標(biāo)、不負(fù)眾望,取得了傲人的成績,為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入強(qiáng)大動(dòng)力。她希望,長田人繼續(xù)弘揚(yáng)勠力同心、銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新的長田精神,一家人、 一條心、一起贏,爭做城市最好服務(wù)商、美好生活引領(lǐng)!
▲ 董事長張勇講話
董事長張勇在講話中指出,年初,疫情肆虐,各行各業(yè)受到重創(chuàng),作為以服務(wù)業(yè)為主要業(yè)態(tài)的民營企業(yè),長田實(shí)業(yè)遭受了前所未有的沖擊,企業(yè)生存和發(fā)展面臨重大挑戰(zhàn),但在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體長田人的共同努力下,公司優(yōu)先做好疫情防控,奮力推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn),平穩(wěn)度過了最艱難的時(shí)刻。危機(jī)中往往孕育著新機(jī),積極擁抱變化,推進(jìn)企業(yè)迭代升級(jí),在變局中開創(chuàng)新局,這是企業(yè)發(fā)展必經(jīng)之路。為促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型,公司大力實(shí)施品牌運(yùn)營戰(zhàn)略,成立品牌運(yùn)營部,串聯(lián)旗下各業(yè)態(tài),整合優(yōu)勢(shì)資源,互促共融,借勢(shì)發(fā)展;統(tǒng)一收銀系統(tǒng);籌備供應(yīng)鏈系統(tǒng);推出“長田樂享”品牌建設(shè)系列營銷活動(dòng)。在營銷活動(dòng)中、廚藝技能大賽及前廳服務(wù)大賽中,餐飲人取得了優(yōu)異的成績,展示了長田風(fēng)采。他強(qiáng)調(diào),區(qū)委區(qū)政府高度重視公司發(fā)展,目前,公司處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的黃金期,處于高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵期。他希望通過本次餐飲專項(xiàng)表彰大會(huì),大家以榜樣為標(biāo)桿,鼓舞奮進(jìn)爭先的斗志、激發(fā)蓬勃向上的干勁、凝聚了必戰(zhàn)佳績的力量,齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、攻堅(jiān)克難,再創(chuàng)長田新輝煌!