“兵無(wú)常勢 水無(wú)常形”，世界總是處于不斷發(fā)展變化中。面對迅猛變化的新時(shí)代，長(cháng)田實(shí)業(yè)主動(dòng)求變，持續迭代管理戰略、更新硬件設施、升級服務(wù)水平，以“迭代提升”應對外界變化。

2020年上半年，長(cháng)田實(shí)業(yè)立足當前發(fā)展實(shí)際，著(zhù)眼長(cháng)遠發(fā)展，全面推進(jìn)品牌建設戰略，傾心推出“長(cháng)田樂(lè )享”品牌。長(cháng)田樂(lè )享—快樂(lè )生活，共享品質(zhì)。這是長(cháng)田實(shí)業(yè)為全區人民打造的，以餐飲服務(wù)、購物娛樂(lè )、文化傳承等為核心的多元化、多業(yè)態(tài)、高品質(zhì)綜合服務(wù)平臺，充盈市民物質(zhì)生活、豐富精神世界，實(shí)現長(cháng)田與市民的雙贏(yíng)。

為推進(jìn)“長(cháng)田樂(lè )享”品牌戰略快速實(shí)施，滿(mǎn)足市民需求，長(cháng)田實(shí)業(yè)多措并舉、“內外兼修”，除更換硬件設施，打造“實(shí)力硬”外，還開(kāi)展了一系列培訓課程，提升“軟水平”，為品牌建設戰略注入“活水泉源”。

　　專(zhuān)業(yè)素養提升篇

伴隨大數據、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)應用技術(shù)等廣泛應用，推動(dòng)企業(yè)“數字化轉型”駛入快車(chē)道。作為企業(yè)的核心職能管理部門(mén)，財務(wù)工作唯有不斷自我變革、自我提升，才能順應信息發(fā)展的趨勢，適應“長(cháng)田樂(lè )享”品牌建設的要求，為市民提供更好的消費體驗。8月19日，長(cháng)田實(shí)業(yè)品牌運營(yíng)部聯(lián)合財務(wù)部分別開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)培訓和財務(wù)軟件技能培訓，品牌運營(yíng)部、財務(wù)部及旗下各子公司負責人參加培訓會(huì )。

培訓學(xué)習會(huì )上，緊緊圍繞企業(yè)品牌化大勢下財務(wù)工作的重要意義、財務(wù)軟件的在營(yíng)銷(xiāo)中的智能應用等方面展開(kāi)培訓，通過(guò)圖表演示、實(shí)例講解、案例分析等形式，深入淺出、生動(dòng)形象的為大家解讀了財務(wù)工作迭代升級的必要性，業(yè)財融合的重要意義，并展示了更新升級后的財務(wù)軟件的具體操作方法。通過(guò)培訓，財務(wù)人員開(kāi)闊了視野、拓寬了思路，表示要積極主動(dòng)迎接變化、擁抱變化，強化專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習，不斷提升業(yè)務(wù)技能水平和自身綜合素質(zhì)，為實(shí)現“長(cháng)田樂(lè )享”品牌貢獻力量。

　　服務(wù)素養提升培訓篇

8月19日，開(kāi)展前廳服務(wù)素養提升專(zhuān)項培訓。旨在進(jìn)一步提升長(cháng)田實(shí)業(yè)旗下餐飲公司前廳服務(wù)人員的服務(wù)素養，打造專(zhuān)業(yè)化服務(wù)團隊。長(cháng)田餐飲旗下盛世龍華酒店、小背簍健康主題酒樓、高第街56號餐廳、ET牛排的50余名前廳一線(xiàn)人員，在前廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下，參加了培訓。本次培訓由具有十余年酒店管理經(jīng)驗的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理馬海霞授課。

培訓中，馬海霞系統全面講解了前廳服務(wù)的重要性，前廳服務(wù)的整體流程，餐前準備、餐中服務(wù)、餐后送客等各個(gè)環(huán)節的服務(wù)要領(lǐng)、操作規范、注意事項等。為增強培訓效果和培訓落地實(shí)操性，馬海霞引用諸多日常服務(wù)中發(fā)生的實(shí)際案例，現場(chǎng)演示操作，并分享自己十余年來(lái)積累的寶貴經(jīng)驗。

馬海霞強調，前廳是酒店的神經(jīng)中樞，是客人和酒店聯(lián)系的紐帶，是客人留下第一印象和最后印象的地方，前廳的精細化管理與標準化服務(wù)反映著(zhù)長(cháng)田實(shí)業(yè)餐飲的整體服務(wù)質(zhì)量，因此一定要高度重視前廳服務(wù)，秉承用“心”的態(tài)度，從大處著(zhù)眼，從細節處著(zhù)手，用“情”積極主動(dòng)為客人提供專(zhuān)業(yè)化、標準化、精細化的服務(wù)。

企業(yè)的信息化建設，經(jīng)營(yíng)大數據的分析，精益化管理的提升，為公司服務(wù)品質(zhì)的提高打下了堅實(shí)的基礎，為長(cháng)田樂(lè )享的品牌化建設助力，更是長(cháng)田實(shí)業(yè)響應總書(shū)記“厲行節約、反對浪費”的號召，付諸于實(shí)踐，落實(shí)到行動(dòng)的具體體現。只有更高地服務(wù)水平、更合理地服務(wù)方案，才能杜絕“舌尖上的浪費”，引導良好的社會(huì )風(fēng)尚，體現本土民營(yíng)企業(yè)的擔當。